• Sopa de pollo y dedalitos

Sopa de pollo y dedalitos

  • 10 Porc.

    10 Porc.

Ingredientes

  • 10 cucharadas de aceite de oliva
  • 4 pechugas
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cebollas de verdeo
  • 4 puerros chicos
  • 3 zanahorias chicas
  • 2 cucharaditas de Orégano La Campagnola
  • 2 cucharaditas de Ají Triturado La Campagnola
  • 4 cucharaditas de Ajo Triturado La Campagnola
  • 500 g de Dedalitos La Campagnola
  • 2 litros de agua aproximadamente
  • 200 g de brócoli
  • 400 cc de crema de leche
  • Sal, cantidad necesaria
  • Pimienta La Campagnola, cantidad necesaria
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preparación

  1. Saltear en el aceite de oliva las pechugas de pollo cortados en cubos. Añadir los dientes de ajo picados, las cebollas de verdeo y los puerros cortados en rodajitas.
  2. Añadir las zanahorias cortadas en cubitos, el Orégano La Campagnola, el Ají Triturado La Campagnola y el Ajo Triturado La Campagnola.
  3. Incorporar los Dedalitos La Campagnola, mezclar e incorporar el agua y los brócoli.
  4. Cocinar hasta que la pasta esté al dente. Condimentar con sal, Pimienta La Campagnola, y servir.
  5. Si se desea, acompañar con arroz.

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