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Tirabuzones con salsa de salmón y dill
6 Porc.
Ingredientes
500 g de fideos
Tirabuzón La Campagnola
Para la salsa
8 cucharadas de aceite de oliva
400 g de salmón
½ taza de vino blanco
400 cc de crema de leche
Sal, cantidad necesaria
Pimienta
La Campagnola
, cantidad necesaria
Dill (eneldo), cantidad necesaria
descargar lista
preparación
Cocinar los fideos
Tirabuzón La Campagnola
en abundante agua hirviendo con sal, siguiendo las indicaciones del envase. Retirar y escurrir.
Para la salsa, saltear en el aceite de oliva el salmón cortado en cubos hasta dorar. Añadir el vino y cocinar durante unos minutos.
Agregar la crema de leche, la pasta cocida, sal y
Pimienta La Campagnola
.
Incorporar el dill, mezclar y servir.
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