• Cerdo al horno con miel y mostaza

Cerdo al horno con miel y mostaza

  • +60'

    +60'

Ingredientes

  • 1 sobre de Saborizador LA CAMPAGNOLA Miel y Mostaza
  • 1 ½ k de carne de cerdo (solomillo, costillitas, matambre, etc.)
  • 600 gr de papas con piel cortadas en gajos
  • 1 naranja grande, sin pelar y cortada en rodajas finas
  • Jugo de 1 ó 2 naranjas
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preparación

  1. Colocar dentro de la bolsa la carne de cerdo y los gajos de papa junto con el sazonador, el jugo y las rodajas de naranja. Mezclar bien los ingredientes, quitar el aire de la bolsa y cerrar con el precinto. Acomodar sobre un recipiente para horno. Cocinar en horno precalentado a temperatura moderada, 180°C, de 30 a 40 minutos o hasta que la carne esté en su punto.
  2. Abrir la bolsa con cuidado y dejar escapar el vapor. Servir enseguida.