Matambre a la pizza
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30'
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Almuerzo
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Cena
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Media
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6 Porc.
Ingredientes
- 1 pieza mediana a grande de matambre
- 3Cdas de Salsa Lista Pizza La Campagnola
- 300g de queso mozzarella
- 1Cda de condimento para pizza La Campagnola
- Papas fritas para acompañar
preparación
- Desgrasar la pieza de matambre y realizarle cortes transversales para evitar que el matambre se enrolle al cocinarlo.
- Cocinarlo en una plancha bien caliente con aceite de ambos lados hasta dorar.
- Colocar el matambre en una placa aceitada apta para horno y agregarle la Salsa Lista para pizza La Campagnola. Colocar por encima el queso mozzarela previamente rallado.
- Espolvorear con el condimento para pizza La Campagnola y llevar a un horno previamente precalentado a temperatura media a fuerte hasta gratinar.
- Servir el matambre a la pizza acompañado de papas fritas.
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#mirecetaLaCampagnOla
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